含油率是除棉之外所有纖維及纖維產品性能評價的重要指標之一，以單位質量內油脂含量的百分率表示。不同的產品標準中，分別用“殘脂率”“含油脂率”“二氯甲烷可溶性物質”“乙醇萃取物”等來作為測試項目名稱。
       但其測試原理基本相同，利用油脂能溶解于乙醚、二氯甲烷和乙醇類有機溶劑的性質，利用有機溶劑把試樣中的油脂萃取出來，再在烘箱中使有機溶劑蒸發，稱量殘留油脂及試樣質量，計算得到試樣的含油率。
       哪些產品測試含油率？方法有什么不同？
       從表1中可以看出：

       （1）標準中規定的測試儀器均是索氏提取器，羽絨（毛）、化纖、蠶絲均采用油脂溶劑——乙醚為萃取劑，純毛、毛腈或毛錦混紡制品采用二氯甲烷為萃取劑，各種洗凈羊毛均采用乙醇為萃取劑。
       （2）由于羽絨（毛）的殘脂主要是鴨、鵝體表油脂和在后道洗滌工序中殘留的油脂，因而含油量稍多，在使用乙醚萃取時需回流萃取4個小時。
        化纖在加工過程中添加消除靜電、讓纖維表面平滑的助劑是化纖油脂的主要來源，其含量較大，因而乙醚回流的總次數較多。
        蠶絲屬蛋白質類纖維，其油脂多來源于蠶蛹，在加工過程中為保證高回彈性會進行去脂處理，因而含油量較少，乙醚回流時間為2h。
        生羊毛制品因其表面存在的脂蠟、汗漬和皮屑，在使用乙醚和二氯甲烷做萃取劑時，只溶解脂蠟。洗凈毛使用乙醇為萃取劑時，可溶解脂蠟和汗漬，主要是用來衡量生毛是否清洗干凈、評價洗毛質量的好壞，并且根據其混紡原料不同，回流時間設置為4h和2h。

      （3）由于萃取劑種類不同，各自的沸點也不同，乙醚的沸點36℃，二氯甲烷的沸點為39℃～41℃，乙醇的沸點為77℃～79℃。標準要求通過回流次數來調節回流溫度，因而各測試的回流次數也不同。乙醚在萃取羽絨（毛）時回流頻率為5～6次/h，在萃取蠶絲、純毛及毛混紡時回流頻率為6～7次/h，在萃取化纖時回流頻率為6～8 次/h。二氯甲烷在萃取純毛、毛混紡制品時回流頻率≥6 次/h。乙醇在萃取洗凈羊毛時要求回流頻率≥6～7次/h， 且總次數≥20次。
      （4）在進行計算時，化纖、蠶絲和生毛制品需先使用乙醚或二氯甲烷萃取試樣，后測定試樣烘干后的質量；羽絨（毛）要求先烘干稱量試樣，后進行乙醚萃取測試，且需要做空白樣試驗；對于洗凈羊毛，標準要求需對試樣調濕稱重，后進行乙醇萃取測試，且需做3次平行試驗，且各標準的計算公式有差異。
       不同測試方法能通用嗎？
       雖然不同種類的纖維制品的含油率測試方法各不相同，但測試原理基本相同，利用乙醚、二氯甲烷或乙醇將試樣中的油脂萃取出來，再將萃取劑蒸發掉，剩余的便是殘脂，通過公式計算出試樣的含油率。本文將采用以上3種萃取劑，對6種試樣進行含油率測試。各試樣在不同萃取劑試驗下的結果見表3。
由表3可以看出：

      （1）3種化學溶劑測得的結果存在明顯差異。醇極性最強，在溶解脂溶性化合物的同時又能溶解水溶性化合物，因此乙醇萃取物中除了油脂以外，還有樣品中殘留的水溶性雜質，因此得出的結果是3種溶劑中最大的。二氯甲烷的極性雖然最小，但具有較強的溶解能力，除了油脂外還萃取了許多其他非脂類的物質，因此測得結果介于乙醇和乙醚之間，且當纖維或纖維制品變化時，3種試劑萃取測得的含油率變化趨勢一致，如圖1所示。
      （2）不同萃取劑測得的結果具有良好的相關性。雖然不同的標準要求采用的萃取劑不同，但是同種纖維制品用乙醚、二氯甲烷或乙醇萃取所得的測試結果呈現出良好的線性關系，相關系數均大于0.96。考慮到乙醚和二氯甲烷的毒性和致癌性，在測試時或可采用乙醇來進行萃取，最后將測試結果進行線性換算得到目標萃取劑的測試值。
      （3）萃取劑沸點能影響萃取結果。3種萃取劑的沸點大小依次為；乙醇＞二氯甲烷＞乙醚。在萃取過程中回流溫度越高，越有利于油脂和其他物質的萃取。且在試驗過程中能清楚地觀察到乙醇萃取液在三者中最為渾濁，乙醚萃取液最清晰，這種現象在做有色織物的時候最為 明顯。
       結論
       不同纖維及纖維制品含油率測試標準存在一定的差異，各個標準在適用范圍、萃取劑類別、試樣質量、回流次數及時間、萃取劑體積（mL）、烘干步驟、含油率計算公式等方面均有不同要求。
       通過對比試驗，得出極性越大的萃取劑測得的含油率越大。對于同種纖維制品，不同萃取劑測試結果的大小依次是：乙醇＞二氯甲烷＞乙醚；對于不同種纖維制品，3 種萃取劑所測得的結果之間線性關系良好。